Como plantar rabanete em casa?
Com a presença de diversas vitaminas que fortalecem a saúde, o rabanete é uma hortaliça cultivada desde a antiguidade, rica em diversos minerais essenciais ao organismo, tais como Ca, P, Mg, K, Cu, e Zn. Além disso, possui efeito diurético, ação desintoxicante e antioxidantes que ajudam a prevenir o envelhecimento.
Ele pode ser usado de diferentes formas na culinária, tanto in natura, principalmente em saladas ou até risoto, como também fatiado e cozido para fazer parte de bolos ou outras receitas.
Para melhor, plantar rabanete em casa é bem fácil e uma ótima opção para quem está começando a horta doméstica, já que a colheita acontece em cerca de um mês e o cultivo é super simples. Amanda Inoue, Coordenadora de Pesquisa e Produção de Sementes na ISLA Sementes e Karine Freitas, Analista de Pesquisa na ISLA Sementes, separaram algumas dicas para que a sua colheita seja farta!
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