“A produção de laticínios orgânicos é um nicho de negócios. Permite acesso a valores superiores de 20-30%, mas tem muitas demandas, trabalho diário, em uma atividade, a leiteira, que já tem uma cota de empenho significativa“, disse Rosario López Seco, proprietária de uma fazenda em Brandsen, a 15 quilômetros da rodovia 2 e 70 da Cidade Autônoma de Buenos Aires.
Desde o último sábado (25), o Sesc São Paulo está realizando diversas atividades com foco em educação para cidadania, como parte do projeto Territórios do Comum. A programação reúne mais de 70 ações que potencializam experiências culturais, socioambientais e arranjos econômicos mais justos, e com acessibilidade.
O Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), criado em 2003, foi esvaziado nos últimos anos, tendo seu orçamento praticamente zerado. Neste mês de março, por meio de uma medida provisória, o programa que visa incentivar a agricultura familiar e o acesso à alimentação saudável foi recriado.
Zerar o desmatamento e recuperar as áreas degradas da Amazônia é fundamental para o equilíbrio ecológico do Brasil e do mundo. Dados e imagens sobre situação a floresta e de seus povos despertam a vontade de cuidarmos e protegermos este bioma tão importante, um patrimônio brasileiro que vem sendo ameaçado pela ação humana.
Não basta ter um espaço bonito, com prateleiras organizadas e vendedores de prontidão. O empresário à frente de uma loja física tem que empreender estratégias diárias para atrair os consumidores em potencial para dentro do estabelecimento, fator que pode determinar o sucesso ou o fracasso do negócio.
O Banco Agro firmou parceria com a embaixada de Israel, para compartilhar técnicas e financiar equipamentos que vão favorecer a agricultura familiar brasileira. Entre os produtos oferecidos está um biodigestor capaz de produzir por dia cerca de três horas de gás metano e biofertilizante, ou seja, um adubo orgânico natural que possui os elementos que a planta necessita para crescer.
Produtores, comerciantes e consultores técnicos participam nos dias 27 e 28 de março, na Embrapa Algodão (Campina Grande – Paraíba), de um curso destinado à cadeia de produção do algodão orgânico cultivado no Semiárido brasileiro. A ideia dos organizadores é repassar conhecimento que favoreça uma oferta de fibras de boa qualidade para a indústria de fiações e tecelagens, no intuito de atender as crescentes exigências dos contratos comerciais para fornecimento de fios de algodões naturalmente coloridos e também das variedades brancas.
A Umapaz (Universidade Aberta do Meio Ambiente e da Cultura de Paz), desde 2006, promove a educação ambiental na capital paulista. Com cursos e formações gratuitas, uma das divisões técnicas do espaço é a EMJ (Escola Municipal de Jardinagem) voltada, sobretudo, para atividades práticas de jardinagem, paisagismo e cultivo. Porém, em 2020, diante da emergência sanitária da pandemia de Covid19, teve que suspender seus cursos presenciais. No ano seguinte, a escola criou o curso “Horta EAD / On-line”.
Quais empresas conseguem garantir que a carne que compram e vendem – e que chega até os consumidores – não está associada a desmatamento da Amazônia em nenhuma etapa de produção? Para responder a essa pergunta, foi lançado o Radar Verde: um novo indicador, o primeiro de acesso público no Brasil, que avalia a efetividade das políticas de controle da cadeia de produção de frigoríficos e supermercados.
Plantar a própria comida, ter um tempinho para passar mexendo na terra, desacelerar e se reconectar com o mundo natural. Isso é privilégio que que vive no campo eu tem um quintal grande, certo? Errado! É possível montar uma horta com pouco espaço. Nos últimos anos, o hábito de plantar e cultivar alimentos e temperos tem reconquistado seu espaço, seja como um hobby ou como uma forma de ter uma alimentação mais saudável, com o prazer em comer algo plantado pelas nossas mãos.