16 de maio de 2021
Com pequeno quintal, italiano produz sua comida há 9 meses
Enquanto muitas pessoas passaram a ir ao mercado para estocar comida e outros itens durante a pandemia, Alessandro Vitale fez o caminho contrário.
22 de abril de 2021
Maiores companhias de alimentos investem em agricultura regenerativa
A PepsiCo acaba de anunciar a meta de implantar práticas agrícolas regenerativas em 2,8 milhões de hectares até 2030. O feito não é isolado – outras gigantes do setor de alimentos e bebidas, como Danone, Nestlé e Unilever, também estão investindo na agricultura regenerativa.
20 de abril de 2021
Jardim da imunidade: como as plantas podem ajudar na saúde
Com mais tempo livre em casa e o intuito de manter uma alimentação saudável, as hortas e os pomares orgânicos ganharam destaque durante a pandemia. Muitas pessoas passaram a cultivar, mesmo que em vasos ou pequenos canteiros, ervas e frutas conhecidas por fortalecer a imunidade.
20 de abril de 2021
MST lança marca de alimentos orgânicos no RS
No último dia 30 de março, as Cooperativas constituídas por famílias assentadas da Reforma Agrária no Rio Grande do Sul lançaram a marca de alimentos orgânicos ‘Terra Livre Agroecológica’. O evento aconteceu durante a 18ª Abertura da Colheita do Arroz Agroecológico, realizada de forma virtual pelo Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra (MST) devido à pandemia.LEIA MAIS
9 de março de 2021
Atlanta concede 28 mil m2 para plantação de alimentos grátis à população
Atlanta, capital da Geórgia, ganhou particular notoriedade após estrear uma série homônima no Netflix, em 2018, que retrata as dificuldades de jovens negros nos Estados Unidos. Em paralelo com a realidade, 22,3% dos moradores da região metropolitana de Atlanta são de baixa renda e têm pouco acesso a supermercado ou grandes mercearias. Agora a cidade quer se destacar de outra maneira: criando a maior floresta de alimentos grátis do país.
5 de março de 2021
Faculdade de Saúde Pública da USP lança videoaulas do curso “Sistemas Alimentares Saudáveis e Sustentáveis”
Estudar temas relacionados a nutrição e alimentação, hoje, vai muito além de analisar o que colocamos em nossos pratos.
2 de março de 2021
Horta em apartamento
A necessidade de utilizar os mais variados meios para conseguir uma melhor qualidade de vida tem sido, sem dúvida, procurada por uma quantidade cada vez maior de pessoas.
1 de março de 2021
Fazenda Urbana de Paraisópolis já produziu 300kg de hortaliças
O Instituto Stop Hunger Brasil, em outubro, lançou uma horta comunitária em Paraisópolis, 2ª maior comunidade de São Paulo.
6 de outubro de 2020
Do campo para mesa: plataforma integra produtores e consumidores
De onde vêm os alimentos que você consome? Até a chegada à mesa, as etapas de produção, processamento, comercialização e preparo das refeições podem trazer impactos significativos para uma alimentação saudável e para o meio ambiente.
28 de setembro de 2020
Embrapa lança série de lives sobre produção orgânica de hortaliças
Quem quer aprender sobre técnicas para produzir hortaliças sem fazer uso de agrotóxicos terá uma grande oportunidade nesta semana. Totalmente aberto ao público, a Embrapa lança uma série especial de lives a partir desta segunda-feira (28).