9 de dezembro de 2022
9 de dezembro de 2022
Granja Maniqueira compra Fazenda da Toca e amplia produção de ovos orgânicos
A Granja Mantiqueira – a maior produtora de ovos da América Latina – acaba de adquirir 100% da operação de ovos orgânicos da Fazenda da Toca.
9 de dezembro de 2022
Rio terá programa de hortas medicinais e fitoterápicas comunitárias
O prefeito Eduardo Paes sancionou, no final de novembro, a Lei nº 7.145/2021, que institui o Programa Horta Comunitária de Plantas Medicinais e Fitoterápicas no Município do Rio de Janeiro. A finalidade é garantir à população de baixa renda local o acesso seguro e o uso racional de plantas medicinais e fitoterápicas.
6 de dezembro de 2022
Hortas geram renda para vítimas de violência doméstica em SP
Tomada por carros, rodovias e prédios altos, parece difícil de imaginar áreas de cultivo de alimentos em uma cidade como São Paulo, mas elas existem. O livro “Agricultura na Cidade: o cultivo de alimentos e do comum pelas mulheres”, lançado no dia 26 de novembro pela editora Ícone, mostra que estes espaços não apenas existem, mas também dão oportunidade para formação política e geração de renda de mulheres em situação de vulnerabilidade.
6 de dezembro de 2022
Copasa inaugura projeto de pesquisa de fertilizante orgânico
A Copasa, em parceria com a Cemig e a empresa TreeCompost, lançou neste mês, em Esmeraldas, na Região Metropolitana de Belo Horizonte, a primeira unidade de pesquisa para produção de fertilizante orgânico composto classe B a partir do lodo gerado nas estações de tratamento de esgoto (ETEs) misturado com o material remanescente de podas vegetais. A iniciativa é resultado do acordo de parceria para Pesquisa, Desenvolvimento Tecnológico e Inovação (PD&I) assinado entre a Copasa e a TreeCompost em junho deste ano.
5 de dezembro de 2022
Tecnologia limpa disponível no Brasil é aliada do produtor de orgânico
Segundo o Ministério da Agricultura, o Brasil conta com cerca de 16 mil produtores orgânicos cadastrados, número que cresce a cada ano. Da mesma forma, o mercado consumidor passa pelo início de um processo de consolidação e o crescimento se fortalecerá nos próximos anos, conforme aponta recente pesquisa realizada pelo Conselho Brasileiro da Produção Orgânica e Sustentável (Organis).
5 de dezembro de 2022
Aprenda a fazer creme de arnica natural e caseiro
A arnica é mais uma das plantas que além de lindas têm propriedades medicinais comprovadas. Com flores de um amarelo vivo, a Arnica montana (nome científico) é conhecida por ser um potente anti-inflamatório e analgésico natural, benefícios identificados em alguns estudos científicos.
2 de dezembro de 2022
Como misturar hortaliças e leguminosas em receitas saudáveis
Já pensou em misturar feijão-preto, pepino japonês, tomate-cereja e milho-verde em uma deliciosa salada fria regada a azeite, suco de limão, mel, cominho em pó e sal e pimenta a gosto? Ou então misturar grão-de-bico e tomate seco em uma sopa temperada com canela e hortelã? Essas e outras receitas estão disponíveis no livro Hortaliça combina com leguminosas, da pesquisadora Milza Moreira Lana, da Embrapa Hortaliças de Brasília.
2 de dezembro de 2022
Alimentos orgânicos como aliados da saúde mental
A dieta composta de alimentos orgânicos garante mais nutrientes necessários para uma boa saúde do corpo e da mente.
1 de dezembro de 2022
Como plantar abobrinha na sua horta?
Da mesma família das abóboras, pepinos e da melancia, a abobrinha é uma hortaliça de baixo índice calórico, rica em nutrientes, fibras e vitaminas benéficas ao bom funcionamento do nosso organismo e uma boa aliada da nossa saúde. Além disso, é um alimento que pode ser consumido de forma integral, possibilitando aproveitamento total para diversas receitas. Para quem está em uma dieta de poucas calorias, é uma boa pedida, além de ter fibras que trazem a sensação de saciedade.